Nuevas alternativas para el mejoramiento de la calidad y la conservación postcosecha de tomate

Fil: Ruíz, Verónica Eugenia. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruíz, Verónica Eugenia
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Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2021
Materias:
Tomate
Poscosecha
Daño por enfriamiento
Tomato
Postharvest
Chilling injury
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/6214
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
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