Aislamiento y caracterización de lactobacilos intestinales con potencial probióticos

Fil: Villarreal, Fernanda. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villarreal, Fernanda
Otros Autores: Reinheimer, Jorge Alberto
Formato: Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis
Lenguaje:Español
Español
Publicado: 2012
Materias:
Probiotics
Potential
Isolates
Intestinal
Lactobacillus
Probióticos
Potencial
Aislamientos
Intestinales
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/399
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
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