Galletitas libre de gluten a base de harona de sorgo rojo y okara. Aceptabilidad de las mismas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: De Petre, Natacha
Formato: Documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/1600
Aporte de:
id I26-R132-11185-1600
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