Galletitas libre de gluten a base de harona de sorgo rojo y okara. Aceptabilidad de las mismas
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Documento de conferencia publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2019
|
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11185/1600 |
| Aporte de: |
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I26-R132-11185-1600 |
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Universidad Nacional del Litoral |
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Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) |
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Español |
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De Petre, Natacha |
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De Petre, Natacha Galletitas libre de gluten a base de harona de sorgo rojo y okara. Aceptabilidad de las mismas |
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