Tecnologías de precosecha y compuestos fenólicos de la piel y pulpa de berenjenas violetas en distinto estados de crecimiento

La calidad de los productos vegetales puede ser afectada por numerosas condiciones de precosecha. El uso de portainjertos en los productos hortícolas es una tecnología de cultivo innovadora que se viene empleando estratégicamente en Solanáceas y Cucurbitáceas para la búsqueda de resistencia a cierta...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Darré, Magalí, Valerga, Lucía, Ortiz Araque, Leidy Carolina, Zaro, María José, Vicente, Ariel Roberto, Lemoine, María Laura, Concellón, Analía
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/78246
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