La certificación de alimentos y su justificación económica

Objetivo: Contribuir a generar un marco conceptual de la certificación que aporte a los asistentes a las jornadas más elementos para analizar las potenciales oportunidades de los programas de certificación.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bortagaray Sabarrós, Adolfo
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Ciencias Agrarias
Alimentos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/66958
Aporte de:
Aportado por : SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata .
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