Nota editorial no. 1
Nos complace presentarles la revista Investigaciones Básicas y Aplicadas en Alimentos, editada en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA). La revista brinda un espacio para la publicación de investigaciones en el campo de la ciencia, la tecnología y la ingenier...
Guardado en:
| Autores principales: | Zaritzky, Noemí Elisabet, Goñi, Sandro Mauricio, Torrez Irigoyen, Ricardo Martín |
|---|---|
| Formato: | Articulo Comunicacion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/178762 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Presentación DIS #1 y Editorial
por: Tamarit, Guilermo, et al.
Publicado: (2025) -
Editorial, número 6
por: Polemann, Alejandro, et al.
Publicado: (2020) -
Editorial número 5
por: Ruvituso, Federico Luis
Publicado: (2021) -
Nota de presentación
por: Giordano, Alberto
Publicado: (2019) -
Editorial : Historia de la conservación - restauración
por: Diez Fischer, Agustín, et al.
Publicado: (2022)