Optimización de estrategias para el control de Penicillium expansum en uva de mesa

La pudrición azul causada por Penicillium expansum, genera pérdidas significativas en la producción de uva en fresco, aún en cámara frigorífica. Como alternativa sustentable tanto para reducir pérdidas en postcosecha como el uso de fungicidas sintéticos, se han reportado levaduras como agentes de bi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Pedrozo, Paula, Flores, Cintia Belén, Lladó, Cecilia, Rodríguez, Leticia, Kuchen, Benjamín, Pesce, Virginia, Maturano, Paola, Nally, Cristina, Vazquez, Fabio
Formato:	Articulo
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	Ciencias Agrarias manejo integrado bicarbonato de sodio Metschnikowia pulcherrima
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/167378
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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Optimización de estrategias para el control de Penicillium expansum en uva de mesa

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