Levaduras vitivinícolas reductoras de la concentración de aflatoxinas en pistachos

por Flores, Cintia Belén, Pedrozo, Paula, Pesce, Virginia, Maturano, Paola, Nally, María Cristina
Publicado 2023

Optimización de estrategias para el control de Penicillium expansum en uva de mesa

por Pedrozo, Paula, Flores, Cintia Belén, Lladó, Cecilia, Rodríguez, Leticia, Kuchen, Benjamín, Pesce, Virginia, Maturano, Paola, Nally, Cristina, Vazquez, Fabio
Publicado 2023