Evaluación de la eficacia de los procesos de sanitización en la elaboración de fórmulas infantiles a través de métodos microbiológicos

Verificar y analizar las condiciones de higiene, procedimientos y registros de la implementación, monitoreo y acciones correctivas realizados en el lactario del Hospital de Niños Santísima Trinidad de la ciudad de Córdoba, durante el periodo de cuatro años.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Masferrer, Natalia Paola, Gasparutti, Gerardo, Faillaci, Silvina Mabel
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Lenguaje:	Español
Publicado:	2022
Materias:	Higiene Lactancia Hospital de Niños Santísima Trinidad Fórmulas lácteas
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/24972
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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