Calidad nutricional de pastas elaboradas con semilla de Chía (Salvia hispanica)
Fil: Aranibar, C. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba; Argentina.
Guardado en:
| Autores principales: | Aranibar, C., Aguirre, A., Borneo, R. |
|---|---|
| Formato: | conferenceObject |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/551661 |
| Aporte de: |
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