Plan de desarrollo turístico rural en la localidad de Las Calles, traslasierras: una herramienta innovadora en la gestión social del conocimiento para la valorización de los recursos territoriales

Ponencia presentada en XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, Argentina, 5 al 8 de noviembre de 2019.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Da Riva, Mariano Danilo, Pasquali, María Marcela, Manera, Gabriel Augusto, Bino Raya, Rosanna, Fortuzzi, Leonardo Emilio
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Turismo rural
Planes de desarrollo
Las Calles
Córdoba
Argentina
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/550487
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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spelling I10-R141-11086-5504872024-02-17T06:17:34Z Plan de desarrollo turístico rural en la localidad de Las Calles, traslasierras: una herramienta innovadora en la gestión social del conocimiento para la valorización de los recursos territoriales Da Riva, Mariano Danilo Pasquali, María Marcela Manera, Gabriel Augusto Bino Raya, Rosanna Fortuzzi, Leonardo Emilio Turismo rural Planes de desarrollo Las Calles Córdoba Argentina Ponencia presentada en XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, Argentina, 5 al 8 de noviembre de 2019. Fil: Da Riva, Mariano Danilo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Pasquali, María Marcela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Centro de Transferencia de Turismo Rural; Argentina. Fil: Manera, Gabriel Augusto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Centro de Transferencia de Turismo Rural; Argentina. Fil: Bino Raya, Rosanna. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Centro de Transferencia de Turismo Rural; Argentina. Fil: Fortuzzi, Leonardo Emilio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento Desarrollo Rural; Argentina. Las Calles es un destino turístico pequeño, ubicado en la región de traslasierras, provincia de Córdoba en el cual ante la pérdida de la tradicional actividad agrícola-ganadera, surgieron en los últimos tiempos actividades vinculadas al turismo con una marcada estacionalidad. El objetivo del trabajo fue establecer un plan de desarrollo de turismo rural a través de la evaluación del potencial turístico del territorio, analizando las características, socioeconómicas, culturales y ambientales. Para el diagnóstico se utilizó la cartografía social y se planteó una dinámica de grupos que orientó la selección de variables específicas que caracterizaron la localidad. En encuentros y foros de participación con actores locales: escuelas secundarias, emprendedores, artesanos, cabañeros y sector público, se desarrollaron mapas de conflictos, de recursos y de redes. Además se trabajaron los conceptos de ?turismo? y ?ruralidad? con la finalidad de rescatar la apreciación que sobre estos realizan los actores locales. Se entiende a este plan como una herramienta que brinda los lineamientos generales para la gestión turística y que orienta las acciones para lograr un desarrollo turístico sostenible e inclusivo. Fil: Da Riva, Mariano Danilo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Pasquali, María Marcela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Centro de Transferencia de Turismo Rural; Argentina. Fil: Manera, Gabriel Augusto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Centro de Transferencia de Turismo Rural; Argentina. Fil: Bino Raya, Rosanna. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Centro de Transferencia de Turismo Rural; Argentina. Fil: Fortuzzi, Leonardo Emilio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento Desarrollo Rural; Argentina. 2024-02-14T14:24:46Z 2024-02-14T14:24:46Z 2019 conferenceObject http://hdl.handle.net/11086/550487 spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Actas de las XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales 2019 https://www.ciea.com.ar/web/CIEA2019/CIEA2019.htm
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