Rice : chemistry and technology /
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Indeterminado |
| Publicado: |
EEUU :
American Association of Cereal Chemists,
2004
|
| Edición: | 3a ed. |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 640 p. : fig. ; tab. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 1891127349 |