Las metamorfosis de la gordura : historia de la obesidad desde la Edad Media hasta el siglo XX /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vigarello, Georges
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Francés
Publicado: Buenos Aires : Nueva Visión, 2011.
Colección:Cultura y sociedad
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 4 |a Las metamorfosis de la gordura :  |b historia de la obesidad desde la Edad Media hasta el siglo XX /  |c Georges Vigarello ; [tr. Heber Cardoso]. 
246 3 4 |a Historia de la obesidad :  |b metamorfosis de la gordura 
260 |a Buenos Aires :  |b Nueva Visión,  |c 2011. 
300 |a 283 p. ;  |c 23 cm. 
490 0 |a Cultura y sociedad 
500 |a Traducido de: Les métamorphoses du gras: histoire de l'obésité du Moyen âge au XXe siècle. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
650 7 |9 1415  |a Estética.  |2 unescot 
650 7 |9 10780  |a Obesidad.   |2 unescot 
650 7 |9 5482  |a Valores sociales.  |2 unescot 
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