El libro de la yerba mate : una historia estimulante /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español Inglés |
Publicado: |
Buenos Aires :
Fondo de Cultura Económica,
2025.
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Edición: | 1a ed. en español |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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100 | 1 | |a Folch, Christine. |9 98254 | |
240 | 1 | 0 | |a Book of yerba mate. |l Español |
245 | 1 | 3 | |a El libro de la yerba mate : |b una historia estimulante / |c Christine Folch ; traducción de María Julia De Ruschi. |
250 | |a 1a ed. en español | ||
260 | |a Buenos Aires : |b Fondo de Cultura Económica, |c 2025. | ||
300 | |a 330 p. : |b il., mapas, retrs. ; |c 21 cm | ||
500 | |a Traducido de: The book of yerba mate: a stimulating history. | ||
504 | |a Incluye referencias bibliográficas (p. 271-312) e índice. | ||
505 | 0 | |a "¿Qué tienen en común un gaucho argentino del siglo XIX, un hípster estadounidense y un jeque libanés? El mate. ¿Cuál fue la bebida que llegó al Viejo Mundo antes que el café y el té? El mate. ¿Quién inspiró el primer tango? ¡Sí! El mate. Así como la pelota no se mancha, la bombilla no se mueve y el mate se toma amargo. Ningún cebador que se precie lo pondría en dudas, pero ¿somos conscientes del alcance de la bebida que tomamos día y noche, sin importar la hora, en compañía o en soledad? Desde América del Sur hasta Medio Oriente, pasando por América del Norte, la bebida nacional de Argentina, Uruguay y Paraguay es protagonista de múltiples historias y experiencias, derribando fronteras políticas, culturales y hasta religiosas. En El libro de la yerba mate, Christine Folch analiza quién bebe, por qué y cómo la historia de una infusión puede ser ni más ni menos que la historia de la construcción del mundo moderno." | |
650 | 7 | |a Costumbres y tradiciones. |2 unesco |9 2861 | |
650 | 7 | |a Antropología cultural. |2 unesco |9 1791 | |
650 | 7 | |a Historia cultural. |2 unesco |9 1837 | |
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