Housekeeping : gerenciamiento y planificación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Occhiuzzi, Adriana
Otros Autores: Wagner, Mariela (ed.), Barbeito, Nélida (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2012.
Colección:Temas de turismo
Materias:
Industria hotelera
Gestión
Planificación
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (UNSAM) de Universidad Nacional de General San Martín
Descripción
Descripción Física:192 p. ; 20 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 187-188) y glosario.
ISBN:9789872877910

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