Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza,
1990.
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| Colección: | El libro de bolsillo ;
1490 |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Título original : Good to eat. |
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| Descripción Física: | 349 p. ; 18 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 329-349) |
| ISBN: | 8420604909 |