Toxicología de los alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Alemán |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
[1995].
|
| Edición: | 2ª ed. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 100 | 1 | |a Lindner, Ernst Otto, |d 1820-1867 |9 79994 | |
| 240 | 1 | 0 | |a Toxikologie der nahrungsmittel. |l Español |
| 245 | 1 | 0 | |a Toxicología de los alimentos / |c Ernst Lindner ; traducido por Aurora Pérez Torromé. |
| 250 | |a 2ª ed. | ||
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c [1995]. | ||
| 300 | |a xii, 262 p. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Traducido de: Toxikologie der nahrungsmittel. | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas (p.[211]-251) e índice. | ||
| 650 | 7 | |9 4599 |a Alimento. |2 unescot | |
| 650 | 7 | |9 3559 |a Contaminante. |2 unescot | |
| 650 | 7 | |9 2174 |a Patología |2 unescot | |
| 650 | 7 | |9 2401 |a Sustancia peligrosa . |2 unescot | |
| 650 | 7 | |9 2509 |a Toxicología. |2 unescot | |
| 700 | 1 | |a Pérez Torromé, Aurora, |e tr. |9 4647 | |
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