Meditaciones sobre el gusto : vino, alimentación y cultura /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bruera, Matías
Otros Autores: Rolland, Michel (prologuista.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Paidós, 2005.
Edición:1a ed.
Colección:Diagonales ; 12
Materias:
Costumbres alimenticias.
Cultura.
Bebida alcohólica.
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (UNSAM) de Universidad Nacional de General San Martín
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504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
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