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| LEADER |
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|d AR-FvUNAJ
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| 041 |
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|a spa
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| 100 |
1 |
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|9 14537
|a López, Laura María Isabel
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alternativa sustentable para el manejo de un efluente de la industria del cuero /
|c Laura María Isabel López, Lorena Valeria Cortizo y Florencia Cristina Rey
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| 260 |
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|a Florencio Varela :
|b Universidad Nacional Arturo Jauretche,
|c 2023
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| 300 |
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|a 32 p. :
|b digital
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| 440 |
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|9 6876
|a Cuadernos de investigación
|p . Informes
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| 506 |
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|a Acceso abierto
|f info:eu-repo/semantics/openAccess
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| 520 |
3 |
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|a La industria del cuero es generadora de cantidades significativas de residuos industriales (sólidos, líquidos y gaseosos). Para aportar soluciones a una de las problemáticas se investigó a partir del efluente líquido de la etapa de pelambre, la implementación de nuevas prácticas para el aprovechamiento de material valioso y recuperable de estos desechos, que podrían ser así reutilizados, disminuyendo notablemente la polución al cuerpo de agua receptor y al entorno. Los resultados obtenidos indican que a través de un proceso simple como es la precipitación a pH ácido resulta posible eliminar del efluente y recuperar más del 80% de las proteínas solubles presentes. Como consecuencia de dicho tratamiento, se logró una disminución importante (40%) de la demanda química de oxigeno (DQO), que es un parámetro directamente relacionado con el potencial contaminante del efluente. Las proteínas recuperadas fueron analizadas y las fracciones mayoritarias se identificaron como componentes del colágeno, una proteína de alto valor agregado. Esta metodología para el tratamiento de efluentes líquidos constituye una propuesta de producción más limpia (P+L), que permite minimizar los impactos negativos de la industria curtidora incorporando estrategias de la economía circular.
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| 540 |
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|a Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Argentina. Atribución - No Comercial - Sin Derivadas 2.5 Argentina (CC BY-NC-ND 2.5 AR)
|u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
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| 650 |
2 |
7 |
|2 agrovoc
|9 11253
|a INDUSTRIA DEL CUERO
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| 650 |
2 |
7 |
|2 agrovoc
|9 17728
|a DESECHOS INDUSTRIALES
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| 650 |
2 |
7 |
|2 agrovoc
|9 17729
|a CONTAMINANTES INDUSTRIALES
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| 650 |
2 |
7 |
|2 agrovoc
|9 17730
|a AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES
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| 650 |
2 |
7 |
|2 agrovoc
|9 17731
|a TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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| 650 |
2 |
7 |
|2 agrovoc
|9 17732
|a PRECIPITACIÓN QUÍMICA
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| 700 |
1 |
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|9 17733
|a Cortizo, Lorena Valeria
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| 700 |
1 |
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|9 11252
|a Rey, Florencia Cristina
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| 710 |
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|9 16975
|a Universidad Nacional Arturo Jauretche.
|b Secretaría de Investigación y Vinculación Tecnológica.
|b Dirección de Gestión de la Investigación.
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| 856 |
4 |
1 |
|q application/pdf
|u https://rid.unaj.edu.ar/handle/123456789/2350
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| 942 |
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|2 ddc
|c LIBRO DIGI
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| 980 |
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|6 20072
|a Matías Regueira
|8 20072
|g Matías Regueira
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| 999 |
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|c 9017
|d 9017
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