Guía metodológica para el estudio de las cadenas agroalimentarias y agroindustriales /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ghezan, Graciela
Otros Autores:	Iglesias, Daniel, Acuña, Ana María
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires: INTA, 2007
Materias:	AGRICULTURA AGROINDUSTRIA PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Acceso en línea:	https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-guia_metodologica.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central UNAJ de Universidad Nacional Arturo Jauretche


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