Antropología de la alimentación : textos escogidos de Igor de Garine /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
México :
Universidad de Guadalajara,
2016
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| Colección: | Estudios del Hombre Antropología de la Alimentación
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.publicaciones.cucsh.udg.mx/pperiod/esthom/pdfs/antropologia_de_%20la_alimentacion.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 236 p. En línea |
|---|---|
| ISBN: | 978-607-742-453-6 (Versión Impresa) |