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| LEADER |
00816 a2200229 4500 |
| 003 |
AR-FvUNAJ |
| 005 |
20251118100944.0 |
| 008 |
160212b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 022 |
|
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|a 2451-6767
|
| 040 |
|
|
|c AR-FvUNAJ
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 100 |
1 |
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|9 3306
|a Mattos, Ernesto
|
| 245 |
1 |
4 |
|a Las características de la dependencia :
|b alimentos y bebidas /
|c Ernesto Mattos
|
| 260 |
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|
|a Florencio Varela :
|b UNAJ ,
|c 2015 .
|
| 300 |
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|a p. 20-21
|
| 362 |
|
|
|a Año 1, No. 2 (sep. 2015)
|
| 650 |
2 |
7 |
|2 unescot
|9 3119
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
| 773 |
0 |
|
|x 2451-6767
|d Florencio Varela : Universidad Nacional Arturo Jauretche , 2015 .
|t Mano a mano :
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://www.unaj.edu.ar/wp-content/uploads/2016/07/MANO-A-MANO-revista-nro2.pdf
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c ANA
|
| 999 |
|
|
|c 2932
|d 2932
|
| 980 |
|
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|8 1943
|g VALERIA BEATRIZ DOMÍNGUEZ
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