Desafíos y propuestas académicas en IPECyT 2016

por Cura, Rafael Omar, Alcoba, Marcelo, Amieva, Rita, Arce, Andrea, Cacciavillani, Fernando, Cerritelli, Juliana, Clerici, Jimena V., Esteves Ivannisevich, María José, Esteybar, Ivonne, Forestello, Rossana, Friedrich, Guillermo, Gasaneo, Gustavo, Hawriliszyn, Eduardo, Kalocai, Guillermo, Kowalski, Víctor, Lavirgen, Lucrecia, Mandolesi, María Ester, Marino, Marta, Mastache, Anahí, Murphy, María Elisa, Páez, Oscar, Sánchez, Diana, Serra, Mariana, Tarayre, Carolina, Vanoli, Verónica, Viceconte, Silvina, Wainmaier, Cristina
Publicado 2020

Desarrollo de un sazonador a base de subproductos de langostino

por Areco, Karen Marisol, Pérez Defeo, Jazmín
Publicado 2022