Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar 'León, Alberto E.' Saltar al contenido
BDU3
  • Inicio
Avanzado
  • Autor
  • León, Alberto E.
Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar 'León, Alberto E.', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
  1. 1
    The influence of different air-drying conditions on bioactive compounds and antioxidant activity of berries
    por Bustos, Mariela C., Rocha Parra, Diego F., Rueda Sampedro, Ines, de Pascual-Teresa, Sonia, León, Alberto E.
    Publicado 2020
    Aportado por: Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA)
    Enlace del recurso
    Artículo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda

Materias Relacionadas

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE ANTIOXIDANTES BAYAS COMPONENTES BIOACTIVOS CONSERVACION FRUTOS ROJOS SECADO

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar Más

  • Revisar el Catálogo
  • Explorar canales
  • Tour (beta)

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Preguntas Frecuentes
  • Contacte al adminstrador
Cargando...