Resultados de Búsqueda por Autor

1

Características palinológicas de mieles de eucalipto [Eucalyptus sp.] y tréboles [Trifolium sp.] provenientes de la Provincia Fitogeográfica Pampeana Argentina

por Ciappini, María Cristina

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
2

Características palinológicas de mieles de eucalipto [Eucalyptus sp.] y tréboles [Trifolium sp.] provenientes de la Provincia Fitogeográfica Pampeana Argentina

por Ciappini, María Cristina

Número de Clasificación: Cargando...
Ubicado: Cargando...

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Artículo Cargando...
3

Características palinológicas de mieles de eucalipto (Eucalyptus sp.) y tréboles (Trifolium sp.) provenientes de la Provincia Fitogeográfica Pampeana Argentina

por Ciappini, María Cristina, Vitelleschi, María Susana
Publicado 2013

Aportado por: Biblioteca Digital

Enlace del recurso

article Artículo publishedVersion
4

Estudio preliminar para optimizar la extracción de compuestos fenólicos bioactivos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd)

por Luisetti, Julia, Lucero, Héctor, Ciappini, María Cristina
Publicado 2020

Aportado por: Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM)

Enlace del recurso

Enlace del recurso

Enlace del recurso

Artículo publishedVersion
5

Sensory profile and preference map for Argentinian honeys of different floral origins

por Pozzo, Lucrecia, Ciappini, María Cristina, Díaz, Pilar, Arias, Lucía
Publicado 2022

Aportado por: AgriScientia

Enlace del recurso

Artículo revista
6

Autenticación de mieles monofloras de algarrobo producidas por Apis mellifera L. estudios polínicos, sensoriales y fisicoquímicos

por Aguirre Rollet, Marcos Darío, Ciappini, María Cristina, Salgado Laurenti, Cristina Renee
Publicado 2023

Aportado por: RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)

Enlace del recurso

Jornada
7

Perfil lipídico de tres especies de pescados de agua dulce : Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus brasiliensis) y Surubí (Pseudoplatystoma coruscans)

por Ciappini, María Cristina, Gatti, María Bernardita, Chain, Priscilla Nanci, Cabreriso, María Soledad
Publicado 2019

Aportado por: Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM)

Enlace del recurso

Enlace del recurso

Enlace del recurso

Artículo publishedVersion
8

Correlations of sensory parameters with physicochemical characteristics of Argentinean honeys by multivariate statistical techniques

por Patrignani, Mariela, Ciappini, Maria Cristina, Tananaki, Chrysoula, Fagundez, Guillermina Andrea, Thrasyvoulou, Andreas, Lupano, Cecilia Elena
Publicado 2017

Aportado por: SEDICI (UNLP)

Enlace del recurso

Enlace del recurso

Enlace del recurso

Articulo
9

Optimización de las condiciones del proceso de acondicionamiento y obtención de harina integral del grano de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) en relación a su capacidad antioxida...

por Luisetti, Julia
Publicado 2023
Otros Autores: “...Ciappini, María Cristina...”

Aportado por: Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR)

Enlace del recurso

Enlace del recurso

doctoralThesis Tésis de Doctorado