Perfil lipídico de tres especies de pescados de agua dulce : Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus brasiliensis) y Surubí (Pseudoplatystoma coruscans)

por Ciappini, María Cristina, Gatti, María Bernardita, Chain, Priscilla Nanci, Cabreriso, María Soledad
Publicado 2019