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The sterols of Cucurbita moschata ('calabacita') seed oil
por
Rodriguez, J.B.
,
Gros, E.G.
,
Bertoni
,
M.H
.
,
Cattaneo, P.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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JOUR
2
Preliminary studies on the storage stability of intermediate moisture beef formulated with various water binding agents
por
CHIRIFE, J.
,
SCORZA, O.C.
,
VIGO, M.S.
,
BERTONI
,
M.H
.
,
CATTANEO, P.
Aportado por:
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