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Recuperación y valorización de lactosuero en PYMES de la cuenca láctea argentina, a través de la asociación público-privada
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Recuperación y valorización de lactosuero en PYMES de la cuenca láctea argentina, a través de la asociación público-privada
por
Espinosa, Susana Beatriz
,
Fernández, Mariano
,
González, Marcelo
,
Cañameras, Carlos
,
Schmidt, Erica
,
Zampatti, Mariela
,
Pirola, María Belén
,
Karlen, Joselina
,
Di Risio, Juan
,
Machinea, Eduardo
,
Cravero, Ricardo
,
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Argentina
Publicado 2019
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Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
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Autor
Cañameras, Carlos
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Cravero, Ricardo
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Di Risio, Juan
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Espinosa, Susana Beatriz
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Fernández, Mariano
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González, Marcelo
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Karlen, Joselina
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Machinea, Eduardo
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Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Argentina
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