Obtención de colorantes naturales a partir de semilla de algarroba para uso en fibras textiles y alimentos

por Álvarez, H., Vergara, D., Jarzinski, M., Velazco, R., Baeza, R., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Textiles. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Formosa. Formosa, AR, Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Agrarias. UCA. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Publicado 2015