Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Propiedades tecnológicas
2
Technological properties
2
Contexto de daño
1
Damage context
1
Experiment
1
Experimentación
1
Grados de meteorización
1
L. delbrueckii
1
Lb. delbrueckii
1
Mutantes fagorresistentes
1
Phage-resistant mutants
1
Potencial probiótico
1
Probiotic potential
1
Weathering stages
1
bacterias lácticas
1
cellular heterogeneity
1
fagorresistencia
1
fagos
1
heterogeneidad celular
1
lactic acid bacteria
1
lisogenia
1
lysogeny
1
phages
1
propiedades tecnológicas
1
-
1Materias: “...Propiedades tecnológicas...”
Artículo publishedVersion -
2por Guglielmotti, Daniela MartaMaterias: “...Propiedades tecnológicas...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
3Materias: “...propiedades tecnológicas...”
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis