Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Conservación de Alimentos
7
Ingeniería
Alimentos
4
deshidratación osmótica
4
Frutas
3
Ahorro eléctrico
1
Alimentos Congelados
1
Calcio
1
Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina)
1
Peces
1
Tecnologia de alimentos
1
ahumado en frío
1
alimentos
1
arquitectura ambientalmente consciente
1
caballa
1
caballa (Scomber japonicus)
1
calidad
1
carozos
1
ciruelas
1
congelación
1
dehidrocongelación
1
descongelación
1
deshidratación de frutas
1
difusión
1
evaluación sensorial
1
modelado
1
nectarinas
1
perfil de ácidos grasos
1
secado
1
vida útil
1
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"conservación de alimentos" » "conservación de elementos" (Expander búsqueda)
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1por Lovera, Nancy NoeliaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Marani, Claudio MauricioMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
3
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4por Checmarev, GerardoMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Salvadori, Viviana OlgaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 1994
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
6por Rodríguez, María MarcelaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7por Agustinelli, Silvina PaolaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado