Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Physical properties
56
Starch
12
PHYSICAL PROPERTIES
10
Potassium sorbate
10
Argentina
8
Biopolymers
8
Edible films
8
Fourier transform infrared spectroscopy
8
Mechanical properties
8
Microorganisms
8
Solubility
8
article
8
physical property
7
Anti-microbial activity
6
Dispersions
6
Food preservation
6
Manihot esculenta
6
PROPIEDADES FISICAS
6
Packaging materials
6
Solubility in waters
6
Sorption
6
Tapioca starch
6
Water
6
Water sorption
6
Water vapor permeability
6
Zygosaccharomyces
6
Zygosaccharomyces bailii
6
Propiedades físicas
5
physical properties
5
Abrupt transition
4
-
81Materias: “...Technological and physical properties...”
-
82Materias: “...Technological and physical properties...”
JOUR -
83por Mazzalay, XimenaMaterias: “...Physical properties...”
Publicado 2011
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
84por Mazzalay, XimenaMaterias: “...Physical properties...”
Publicado 2011
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
85Materias: “...Physical properties...”
-
86Materias: “...Physical properties...”
-
87Materias: “...Physical properties...”
JOUR -
88Materias: “...Physical properties...”
JOUR -
89
-
90
-
91por Othmen, Z., Schulman, A., Daoudi, K., Boudard, M., Acha, C., Roussel, H., Oueslati, M., Tsuchiya, T.Materias: “...Structural and physical properties...”
JOUR -
92Materias: “...Physical properties...”
-
93Publicado 2017Materias: “...Chemical and physical properties...”
-
94Materias: “...B. Physical properties...”
-
95por Marchi, M.C., Bilmes, S.A., Ribeiro, C.T.M., Ochoa, E.A., Kleinke, M., Alvarez, F.Materias: “...Physical properties...”
Publicado 2010
Artículo publishedVersion -
96por Marchi, M.C., Bilmes, S.A., Ribeiro, C.T.M., Ochoa, E.A., Kleinke, M., Alvarez, F.Materias: “...Physical properties...”
Publicado 2010
Artículo publishedVersion -
97
-
98Materias: “...B. Physical properties...”
JOUR -
99Materias: “...Physical properties...”
JOUR -
100