Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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LIOFILIZACION
32
Liofilización
15
LIOFILIZACIÓN
13
FREEZE-DRYING
12
INDUSTRIA ALIMENTARIA
10
ANTHOCYANINS
9
ALIMENTOS
8
COMPUESTOS BIOACTIVOS
8
ALIMENTOS CONGELADOS
6
ANTOCIANINAS
6
BIOACTIVE COMPOUNDS
6
BLACKCURRANT
6
CONVECTIVE DRYING
6
GROSELLA NEGRA
6
POLIFENOLES
6
POLYPHENOLS
6
SECADO CONVECTIVO
6
SPRAY DRYING
6
TEXTURA
6
TEXTURE
6
ALMACENAMIENTO
4
CONGELACION
4
DESHIDRATACION OSMOTICA
4
ENVASADO
4
SECADO
4
ALIMENTOS DESECADOS
3
ANALISIS DE IMAGENES
3
ANÁLISIS SENSORIAL
3
AUTOCIANINAS
3
BLACKBERRIES
3
-
1por Rey, LouisMaterias: “...Liofilización spines...”
Publicado 1962
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
2Materias: “...DESHIDRATACION LIOFILIZACION DESHIDRATACION OSMOTICA...”
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
3por Balquinta, María Laura, Andrés, Silvina Cecilia, Cerrutti, Patricia, Lorenzo, Gabriel, Califano, Alicia NoemíMaterias: “...Liofilización...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
4por Jales, Silvana T. L., Soares Sobrinho, José L., Nunes, Lívio C. C., Roca, Mónica F., Lima, Ednaldo Queiroga de, Ximenes, Eulalia A., Rolim Neto, Pedró JoséMaterias: “...cápsulas; fermentación; liofilización; prebiótico; zimomonas mobilis...”
Publicado 2007
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
5
-
6
-
7por BARBOSA-CANOVAS, G.Materias: “...LIOFILIZACIÓN...”
Publicado 2000
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
8Materias: “...Liofilización...”
Aportado por: Biblioteca Digitaldocumento de conferencia Documento de conferencia acceptedVersion -
9por Moretti, Ana FlorenciaMaterias: “...Liofilización...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de grado -
10por Plank, R.Materias: “...Liofilización spines...”
Publicado 1977
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
11por Rey, LouisMaterias: “...LIOFILIZACION 9817...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12Frutas liofilizadas: estudio de un proceso para la obtención de snacks saludables con valor agregadoMaterias: “...liofilización...”
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
13por Pino Falconí, Paúl RobertoMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2013
Tesis de maestría acceptedVersion -
14
-
15Materias: “...Liofilización...”
Aportado por: Biblioteca Digitaldocumento de conferencia Documento de conferencia acceptedVersion -
16
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17
-
18por Antón, Erica AndreaMaterias: “...Liofilización spines...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
19por Moreno Galvis, GildardoMaterias: “...Liofilización...”
Publicado 2022
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
20por Mafart, PierreMaterias: “...LIOFILIZACION 203794...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro