Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Harinas
5
Análisis sensorial
2
Nutrientes
2
Arvejas
1
Gluten
1
Granos
1
Legumbres
1
Lino
1
Materias primas
1
Transferencia de tecnología
1
Trigo
1
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1por Ferreyra, V., Dyner, L., Fournier, M., Márquez, S., Olivera Carrión, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Harinas...”
Publicado 2017
other -
2por Ferreyra, V., Dyner, L., Fournier, M., Márquez, S., Olivera Carrión, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Harinas...”
Publicado 2017
other -
3por Sánchez, E., Fornés, D., Canepare, C., Fournier, M., Rodríguez López, J., Apro, N., Flores, A., Curia, A., Ferreyra, V., Aguilar, V., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Harinas...”
Publicado 2015
article -
4Evaluación del perfil sensorial y aceptabilidad de budines elaborados con agregado de harina de linopor Pellegrino, N., Giacomino, M.S., Fournier, M., Curia, A., Pita Martín de Portela, M.L., Ferreyra, V., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Harinas...”
Publicado 2013
article -
5Evaluación del perfil sensorial y aceptabilidad de budines elaborados con agregado de harina de linopor Pellegrino, N., Giacomino, M.S., Fournier, M., Curia, A., Pita Martín de Portela, M.L., Ferreyra, V., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Harinas...”
Publicado 2013
article -
6por Sánchez, E., Fornés, D., Canepare, C., Fournier, M., Rodríguez López, J., Apro, N., Flores, A., Curia, A., Ferreyra, V., Aguilar, V., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Harinas...”
Publicado 2015
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7por Fornés, D., Sánchez, E., Canepare, C., Fournier, M., Curia, A., Flores, A., Ramirez, S., Caberta, R., Alfredo, G., Rodríguez, M., Apro, N., Rodríguez López, J., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Harinas...”
Publicado 2013
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8por Fornés, D., Sánchez, E., Canepare, C., Fournier, M., Curia, A., Flores, A., Ramirez, S., Caberta, R., Alfredo, G., Rodríguez, M., Apro, N., Rodríguez López, J., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Harinas...”
Publicado 2013
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9por Curia, A., Dyner, L., Ferreyra, V., Cagnasso, C.E., Fournier, M., Olivera Carrión, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Harinas...”
Publicado 2017
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10por Curia, A., Dyner, L., Ferreyra, V., Cagnasso, C.E., Fournier, M., Olivera Carrión, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Harinas...”
Publicado 2017
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