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Fruit juices
25
Fruits
12
Yeast
12
Escherichia coli
11
Pulsed light
8
beverage
8
Beverages
6
Citrus fruits
6
Malus x domestica
6
Salmonella
6
Salmonella enteritidis
6
UV-C light
6
Ultrasonics
6
Weibull model
6
Weibull models
6
article
6
Argentina
4
Cold storage
4
Combined treatment
4
Composition effects
4
Food storage
4
Glucose
4
Heat treatment
4
Inactivation kinetics
4
Light
4
Listeria
4
Listeria innocua
4
Mathematical models
4
Orange juice
4
Saccharomyces cerevisiae
4
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21
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22Materias: “...Fruit juices...”
JOUR -
23por Blanco, Aníbal M., Moreno, Susana M., Taraborelli, Carolina, D´Angelo, Flavio A., Iturmendi, Facundo, Bandoni, Alberto J.Materias: “...Concentrated Fruit Juice...”
Publicado 2020
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24
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25Materias: “...Fruit juices...”
JOUR -
26Materias: “...Fruit juices...”
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27Materias: “...Fruit juices...”
JOUR -
28por Campagnoli, HernánMaterias: “...Fruit juice industry -- Argentina -- Marketing -- Case studies....”
Publicado 2016
Aportado por: Repositorio Digital - Universidad de San Andrés (UdeSa)Tesis Tesis de maestría updatedVersion -
29Publicado 2018Materias: “...Fruit juices...”
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30Materias: “...Fruit juices...”
JOUR -
31Publicado 2005Materias: “...Fruit juice...”
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32Materias: “...Fruit juice...”
JOUR -
33Materias: “...fruit juice...”
-
34Publicado 2013Materias: “...fruit juice...”
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35Materias: “...fruit juice...”
JOUR -
36Materias: “...fruit juice...”
JOUR