Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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FERMENTACION
168
FERMENTACIÓN
87
Fermentación
65
VINOS
56
MICROBIOLOGIA
42
ENZIMAS
41
BIOTECNOLOGIA
40
FERMENTACION ALCOHOLICA
35
VINIFICACION
35
ENOLOGÍA
30
MOSTO DE UVA
29
ENOLOGIA
27
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
27
LEVADURA DE VINO
27
BEBIDAS ALCOHOLICAS
24
VINIFICACIÓN
24
FERMENTACION LACTICA
22
LECHE
22
LEVADURA
22
PRODUCTOS LACTEOS
22
ALIMENTOS
21
MICROBIOLOGÍA
21
Ciencias Exactas
18
BIOQUIMICA
17
INDUSTRIA DE LA FERMENTACION
17
Química
17
PROTEINAS
16
VITAMINAS
16
INDUSTRIA LECHERA
15
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
13
-
241por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...BROMATOLOGIA ALIMENTO NUTRICION LECHE LACTEOS CARNE METABOLISMO DIETA BIOLOOGIA FERMENTACION...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
242por Crueger, WulfMaterias: “...Fermentación...”
Publicado 1989
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
243por De Rosa, TulioMaterias: “...FERMENTACION DEL VINO...”
Publicado 1987
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
244
-
245por Borneo, GuillerminaMaterias: “...Fermentación mpirdes...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas (UNICEN)Libro -
246por Garcia, Pablo FacundoMaterias: “...Fermentación...”
Publicado 2023
Aportado por: telondefondoArtículo revista -
247
-
248Publicado 2003Materias: “...INDUSTRIA DE LA FERMENTACION 940...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro -
249por López, Débora Natalia, Galante, Micaela, Ruggieri, Germán, Piaruchi, Julia, Dib, María E., Montellano Duran, Natalia, Lombardi, Julia, De Sanctis, Mariana, Boeris, Valeria, Risso, Patricia H., Spelzini, DaríoMaterias: “...FERMENTACION...”
Publicado 2019
Artículo -
250Evolución del color de aceitunas verdes con el uso de una tecnología de baja generación de efluentespor Gascón, A., Cerchiai, E., Monesi, V., Polo, P., Suliá, P., Ventura, L., Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo. Chacras de Coria, Mendoza, AR, INTI-Frutas y Hortalizas. Chacras de Coria, AR, Universitá degli Studi di Parma - Facoltá di Agraria, IT, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Investigación aplicada, alimentos, autogeneradoMaterias: “...Fermentación...”
Publicado 2004
conferenceObject -
251por Cerchiai, E., Gascón, A., Riveros, R., Gracia, V., Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo. Chacras de Coria, Mendoza, AR, INTI-Frutas y Hortalizas. Chacras de Coria, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Investigación aplicada, alimentos, autogeneradoMaterias: “...Fermentación...”
Publicado 2004
conferenceObject -
252por Raimbault, MauriceMaterias: “...FERMENTACION EN ESTADO SOLIDO agrovoc 8945...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
253por Carello, Miguel AlbertoMaterias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
254por Brochu, EdouardMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1959
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
255por Esteves, José E.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1979
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
256por Cappelloni, Carolina ElenaMaterias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 1986
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
257por Church, D. C.Materias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
258por Castro, Juan Ignacio deMaterias: “...FERMENTACION ALCOHOLICA 945...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
259por Scasso, José M.Materias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 1920
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
260