Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CARNE DE VACA
7
ANTIOXIDANTES
6
CARNE DE RES
6
ACEITES ESENCIALES
4
HAMBURGUESAS
4
ACANTHOLIPPIA SERIPHIODES
2
ANÁLISIS ESTADÍSTICO
2
CABERNET SUAVIGNON
2
CARVACROL
2
Carne de vaca
2
ORÉGANO
2
PRODUCTOS DE LA CARNE
2
TIMOL
2
TOMILLO
2
TRATAMIENTO TÉRMICO
2
VINO TINTO
2
ÁCIDO TIOBARBITÚRICO
2
ANIMALES DE CARNE
1
Alimentación
1
Alimento dietético
1
Antioxidantes
1
Análisis estadístico
1
CAMBIOS POST MORTEM
1
CARNE DE CERDO
1
Cabernet suavignon
1
Carne de res
1
Contenido de humedad
1
Cortes bovinos magros
1
EVISCERACIÓN
1
Evaluación sensorial de los alimentos
1
-
1por Ponce, Ivonne BelénMaterias: “...Carne de vaca...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
2por Medina de Dias, Rosa, Amadío, Claudia, Raimondo, Emilia, Espejo, Cecilia, Zimmermann, Mónica, Dip, Gladys, Dupertuis, LilianaMaterias: “...Carne de vaca...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10por Asdrubali, MarioMaterias: “...Carne de vaca...”
Publicado 1969
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro