Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
16
Materias dentro de su búsqueda.
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Lactic acid bacteria
10
Bacterias ácido lácticas
7
Probiotics
3
Bacterias lácticas
2
Bacterias probióticas
2
Hard cheese
2
Maduración
2
Probiotic bacteria
2
Probióticos
2
Ripening
2
Salmonella dublin
2
Terneros jóvenes
2
Young calves
2
lactic acid bacteria
2
Adjunct culteres
1
Aislamiento
1
Alimentos fermentados
1
Alimentos funcionales
1
Antimicrobial peptides
1
Atenuación de cultivos
1
Atenuattion of cultures
1
Bacteria acido láctica
1
Bacterias Lacticas
1
Bacterias probióticas autóctonas
1
Bacteriocin
1
Bacteriocinas
1
Biopreservación
1
Biopreservation
1
Broilers
1
Características sensoriales
1
-
1Influencia de la adición de bacterias probióticas sobre el perfil de proteólisis de quesos semidurospor Bergamini, Carina VivianaMaterias: “...Bacterias probióticas...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
2por Blajman, Jesica EvelynMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2017
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
3por Soto, Lorena PaolaMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis -
4por Rey, María CarolinaMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2015
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
5por Puntillo, Melisa AnahíMaterias: “...Bacterias lácticas...”
Publicado 2022
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis doctoral acceptedVersion -
6por Amigot, Susana LucreciaMaterias: “...lactic acid bacteria...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis -
7Materias: “...lactic acid bacteria...”
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis -
8por Cuffia, FacundoMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2017
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
9por Lavari, LuisinaMaterias: “...Bacterias probióticas autóctonas...”
Publicado 2020
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
10por Lancelle Cedrolla, María VerónicaMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2016
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis de maestría acceptedVersion SNRD -
11por Frizzo, Laureano SebastiánMaterias: “...Bacterias ácido lácticas...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)acceptedVersion Tesis doctoral SNRD Tesis -
12por Mercanti, Diego JavierMaterias: “...Probiotic bacteria...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
13por Frizzo, Laureano SebastiánMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis de maestría acceptedVersion SNRD -
14por Peralta, Guillermo HugoMaterias: “...Bacterias Lacticas...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)acceptedVersion Tesis doctoral SNRD -
15por Suárez, Viviana BeatrizMaterias: “...Bacterias ácido lácticas...”
Publicado 2018
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis de maestría acceptedVersion SNRD -
16Materias: “...Lactic acid bacteria...”
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis