Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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BATATA
4
ACIDO POLILACTICO
2
ACIDOS FENOLICOS
2
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
2
ALMACENAMIENTO
2
ANTIOXIDANT ACTIVITY
2
ANTIOXIDANTES
2
ANTIOXIDANTS
2
BIODEGRADABLE FILMS
2
CAROTENOIDS
2
CAROTENOS
2
COMPUESTOS FENOLICOS
2
DULCE DE BATATA
2
EMULSIFICATION-SOLVENT EVAPORATION METHOD
2
METODO EMULSIFICACION EVAPORACION DEL SOLVENTE
2
NANOPARTICLES
2
NANOPARTICULAS
2
PELICULAS BIODEGRADABLES
2
PHENOLIC ACIDS
2
PHENOLIC COMPOUNDS
2
POLY LACTIC ACID
2
STORAGE
2
SWEET PATATOES
2
SWEET POTATO
2
SWEET POTATO PASTE
2
Almidón
1
Batata
1
Encrespamiento amarillo
1
Functional properties
1
Performance
1
-
1
-
2
-
3por Buxmann, Erik GermánMaterias: “...Batata...”
Publicado 2020
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis de maestría acceptedVersion SNRD -
4por Guerrero León, Beatriz AlexandraMaterias: “...BATATA...”
Publicado 2016
Tesis de maestría publishedVersion -
5por Guerrero León, Beatriz AlexandraMaterias: “...BATATA...”
Publicado 2016
Tesis de maestría publishedVersion