Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
extrusion
antioxidant capacity
1
capacidad antioxidante
1
celiac
1
celiaquía
1
dializabilidad de hierro
1
extrusión
1
grano entero
1
hemoglobin
1
hemoglobina
1
hidrolizados
1
hydrolysates
1
iron dializability
1
peptides
1
péptidos
1
sorghum
1
sorgo
1
taninos
1
tannins
1
whole grain
1
-
1por Cian, Raúl Esteban
Publicado 2012Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis -
2por Llopart, Emilce Elina
Publicado 2012Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis