Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Water content
Glass transition
8
Glycerol
8
Moisture contents
8
Starch
8
Atmospheric humidity
6
Mixtures
6
Water vapor
6
Biomolecules
4
Browning reactions
4
Capillary condensation
4
Chemical properties
4
Condensation
4
Confined fluids
4
Edible films
4
Filling
4
Food ingredients
4
Glass
4
Grain (agricultural product)
4
Higher temperatures
4
Hydrophilic pores
4
Hydrophilicity
4
Liquid Phase
4
Liquid plugs
4
Liquids
4
Low water-content
4
Manihot esculenta
4
Mechanical properties
4
Molecular dynamics
4
Molecular dynamics simulations
4
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1por Vadra, Nahir, Huck-Iriart, Cristián, Giovanetti, Lisandro José, Di Chenna, Pablo H., Cukiernik, Fabio Daniel
Publicado 2020Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
2por Chaín, José María, Tubert, Esteban, Graciano, Corina, Castagno, Luis Nazareno, Recchi, Marina, Pieckenstain, Fernando Luis, Estrella, Maria Julia, Gudesblat, Gustavo, Amodeo, Gabriela, Baroli, Irene
Publicado 2020Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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7por Althabegoiti, María Julia, Covelli, Julieta Mariana, Pérez Giménez, Julieta, Quelas, Juan Ignacio, Mongiardini, Elías Javier, López, María Florencia, López García, Silvina Laura, Lodeiro, Aníbal Roberto
Publicado 2011Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
8
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9por Gonzalez, Marcela Hebe, Dapeña, Cristina, Cerne, Silvia Bibiana, Panarello, Hector Osvaldo
Publicado 2009 -
10por León, Paula Gabriela Verónica, Lamanna, Melisa Elsa, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2008 -
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17Artículo publishedVersion
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