Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Biopolymers
Pectin
Anthocyanins
2
Antioxidant properties
2
Antioxidants
2
Beam plasma interactions
2
Carbohydrates
2
Chitin
2
Chitosan
2
Cyanidin
2
Cyanidin-3-glucoside
2
Dilatational properties
2
Dynamic Light Scattering
2
Glucosides
2
Interactions
2
Interfaces (materials)
2
Lactoglobulin
2
Lactoglobulins
2
Mixtures
2
Nanoparticles
2
Oil in water interface
2
Oil wells
2
Oil/water interface
2
Oil/water interfaces
2
Oils
2
Particle Size
2
Particle size
2
Pectins
2
Polysaccharides
2
Rheological property
2
-
1
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2
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3
-
4JOUR