Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
PULSED LIGHT
LUZ PULSADA
15
APPLE
6
ESTRUCTURA
6
FRUTILLA
6
MANZANA
6
RADIACION UV-C
6
REOLOGIA
6
RHEOLOGY
6
STRAWBERRY
6
TRATAMIENTO TERMICO
6
UV-C RADIATION
6
ACTIVIDAD ORAC
3
ANALISIS SENSORIAL
3
ANTHOCYANINS
3
ANTIOXIDANT PROPERTIES
3
ANTOCIANINAS
3
APPLE PUREE
3
BLANCHING
3
BOTRYTIS CINEREA
3
COLOR
3
COMBINED TREATMENTS
3
COMPUESTOS FENOLICOS
3
DESHIDRATACION OSMOTICA
3
FRUIT JUICES
3
FRUTAS MINIMAMENTE PROCESADAS
3
FUMONISINAS
3
FUMONISINS
3
INACTIVACION DE MICROORGANISMOS
3
JUGOS FRUTALES
3
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1por Escobar Tovar, AlejandraMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2017
Tesis de maestría publishedVersion -
2por Escobar Tovar, AlejandraMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2017
Tesis de maestría publishedVersion -
3
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4por Funes, Gustavo JavierMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Funes, Gustavo JavierMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
6
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7por Ferrario, Mariana InésMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
8por Ferrario, Mariana InésMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
9
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10por García Loredo, Analía BelénMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
11por Gómez, Paula LuisinaMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
12por Gómez, Paula LuisinaMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
13por García Loredo, Analía BelénMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
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16por Contigiani, Eunice ValentinaMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
17por Contigiani, Eunice ValentinaMaterias: “...PULSED LIGHT...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
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