Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
PULSED LIGHT
LUZ PULSADA
5
APPLE
2
ESTRUCTURA
2
FRUTILLA
2
MANZANA
2
RADIACION UV-C
2
REOLOGIA
2
RHEOLOGY
2
STRAWBERRY
2
TRATAMIENTO TERMICO
2
UV-C RADIATION
2
ACTIVIDAD ORAC
1
ANALISIS SENSORIAL
1
ANTHOCYANINS
1
ANTIOXIDANT PROPERTIES
1
ANTOCIANINAS
1
APPLE PUREE
1
BLANCHING
1
BOTRYTIS CINEREA
1
COLOR
1
COMBINED TREATMENTS
1
COMPUESTOS FENOLICOS
1
DESHIDRATACION OSMOTICA
1
FRUIT JUICES
1
FRUTAS MINIMAMENTE PROCESADAS
1
FUMONISINAS
1
FUMONISINS
1
INACTIVACION DE MICROORGANISMOS
1
JUGOS FRUTALES
1
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1
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2
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3
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4
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5
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6