Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Beta-galactosidasa
Beta-galactosidase
1
Hidrolisis
1
Hydrolysis
1
Lactosa
1
Lactose
1
Membrana
1
Membrane
1
Modelado
1
Modeling
Suero
1
Whey
1
-
1por Regenhardt, Silvina Andrea
Publicado 2012Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)acceptedVersion Tesis doctoral SNRD Tesis