Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
10
Materias dentro de su búsqueda.
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Industria de alimentos
Química de los alimentos
9
Análisis de alimentos
8
Salvia hispánica
8
Alimentos
6
Aceites vegetales
5
Pastas alimenticias
4
Tecnología de alimentos
4
Aceite de oliva
3
Harina
3
Tratamiento de residuos
3
Administración de residuos
2
Catamarca
2
Granos comestibles
2
Microscopia confocal
2
Microscopía
2
Pirólisis
2
Procesamiento de alimentos
2
Semillas
2
Alimentos -- Control de calidad
1
Alimentos fortificados
1
Antioxidantes
1
Antioxidantes - - Alimentos
1
Análisis instrumental
1
Compuestos fenólicos
1
Conservación de alimentos
1
Córdoba - - Argentina
1
Degradación del medio ambiente
1
Dieta sin Gluten
1
Dulces
1
-
1
-
2por Curti, María Isabel
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
3por Fantino, María Valeria
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
4Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secaspor Córdova Salazar, Karina Liseth
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
5
-
6por Luna, Nadia Soledad
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
7
-
8por Zéngaro, Gabriela
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
9por Cipriani, María Gisela
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
10por Bodoira, Romina Mariana
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
11
-
12
-
13por Luna, Nadia Soledad
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
14
-
15por Rodríguez, Melisa Anahí
Publicado 2023Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
16Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secaspor Córdova Salazar, Karina Liseth
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis