Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Fatty acid profile
Aceite de girasol
1
Amino acid composition
1
Antioxidant capacity
1
Chile
1
Ciencias Exactas
1
Datos estadísticos
1
Denaturation protein
1
Ensayos
1
Grasa hidrogenada
1
Hydrogenated fats
1
Minerals
1
Pecan nut expeller cake
1
Perfil en ácidos grasos
1
Pistacia vera cv Kerman
1
Protein structure
1
Química
1
Storage
1
Sunflower oil
1
TBARS
1
Trans fatty acids
1
Ácidos grasos
1
-
1
-
2por Salinas, María Victoria, Guardianelli, Luciano Martín, Sciammaro, Leonardo Pablo, Picariello, Gianluca, Mamone, Gianfranco, Puppo, María Cecilia
Publicado 2021Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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