Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Congelación de alimentos
Ingeniería
3
Conservación de los alimentos
2
Ciencias Exactas
1
Elaboración del pescado
1
Envases y contenedores
1
Ingeniería Industrial
1
Química y bioquímica de alimentos
1
Tecnología alimentaria
1
Toxicidad de los alimentos
1
Transferencia de calor
1
Transferencia de materia
1
-
1
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2
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3
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4