Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Ciencias Exactas
Química
6
Conservación de Alimentos
3
Alimentos
2
brócoli
2
Almacenamiento de Alimentos
1
Antioxidante
1
Bajas temperaturas
1
Biología
1
Bioquímica
1
Enzimas
1
Fragaria
1
Frutas
1
Hortalizas
1
Pimientos
1
Plantas Comestibles
1
Radiación UV-C
1
Solanum melongena
1
Tecnología de Alimentos
1
Tratamiento Térmico
1
berenjenas
1
daño por frío
1
postcosecha
1
productos hortifrutícolas
1
química alimentaria
1
senescencia
1
tratamientos poscosecha
1
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1
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2
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3
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4
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5
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6
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7
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