Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONGELACION
ALIMENTOS
26
REFRIGERACION
19
CONSERVACION BIOLOGICA
18
ALMACENAMIENTO
17
PRESERVACION
17
SEMEN
14
DESHIDRATACION
11
EMBRIONES ANIMALES
11
GANADO BOVINO
11
ENVASADO
10
ALIMENTOS CONGELADOS
9
CONSERVACION
9
ENFRIAMIENTO
9
SECADO
9
ENCAPSULACION
8
PROCESAMIENTO
8
TRATAMIENTO TERMICO
8
ELABORACION DE ALIMENTOS
7
INDUSTRIA ALIMENTARIA
7
OVINOS
7
TREHALOSA
7
ARGENTINA
6
CALIDAD
6
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
6
ENCAPSULATION
6
FREEZING
6
INTERACCIONES MOLECULARES
6
MOLECULAR INTERACTIONS
6
MOLECULAR MOBILITY
6
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1por Galarza, D. A., Serpa, V.G., Torres, C. S., Iñiguez, C. U., Tapia, D. A., González, M. G., Quezada, S. M., Universidad de Cuenca, Dirección de Investigación de la Univerisdad de Cuenca, DIUC
Publicado 2016Artículo -
2por Galarza, D. A., Serpa, V. G., Torres, C. S., Iñiguez, C. U., Universidad de Cuenca, Dirección de Investigación de la Univerisdad de Cuenca, DIUC
Publicado 2016Artículo -
3Artículo
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4Artículo
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6Artículo
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